Pâtes de riz sautées au boeuf

👨‍🍳Préparation

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Émincer l'ail, les oignons et les cibolettes. Découper la viande en tranches fines.

Mélanger le sel, la sauce soja foncée, l'alcool de riz sauce soja claire et la sauce d'huître dans un petit bol.

Cuire la viande de boeuf dans une poêle avec de l'huile à feu très vif.

Mettre la viande de côté et versez l'huile dans un petit récipient.

Cuire les pâtes de riz à feu très vif avec 1 c.a.c de sauce soja foncée, tout en remuant très rapidement pendant 2 minutes. Retirer les pâtes et mettre de côté.

Verser l'huile de boeuf dans la même poêle, puis cuire l'ail puis les oignons. Rajouter les pâtes, la viande et la sauce préparée.

Rajouter les ciboulettes et manger.